Ингредиенты
-
30 грамм сливочного сыра, размягченного
-
½ стакана жирных сливок
-
1 чайная ложка ванильного экстракта
-
по вкусу порошкообразного низкокалорийного подсластителя
-
2 столовые ложки какао-порошка
-
щепотка соли
-
по желанию украшение: ягоды, присыпка, тертый шоколад
Как приготовить Быстрый шоколадный мусс
Когда возникает желание съесть что-либо сладкое, приготовьте за несколько минут шоколадный мусс. Сливки предварительно взбивать не нужно – просто бросьте все в миску к остальным продуктам и перемешайте! Используйте любой подсластитель, который хорошо растворяется. Отрегулируйте количество какао-порошка и подсластителя по своему вкусу.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Выложите сливочный сыр в большую миску и взбейте миксером до получения легкой и воздушной массы. |
|
2
Готово
|
Включите миксер на самую низкую скорость и медленно начните добавлять жирные сливки и ванильный экстракт, продолжая взбивать массу. Добавьте подсластитель, какао-порошок и соль, перемешивая до однородного состояния. |
|
3
Готово
|
Включите миксер на высокую мощность и перемешайте до получения легкой и воздушной смеси еще 1-2 минуты. Подавайте сразу же или поставьте в холодильник до моменты подачи. Приятного аппетита! |
