Блюдо на постный стол.
По желанию можно добавить болгарский перец или помидор, получится не менее вкусно.
Ингредиенты рассчитаны на 15-20 порций.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Авокадо почистить от кожуры, удалить косточку порезать кусками, забросить в чашу блендера. Добавить зеленый горошек, соль, перец по вкусу, забросить листья мяты.
Добавить сок лимона.
Пюрировать.
На крекер при помощи кондитерского шприца (или ложкой) выложить пасту.
Украсить зеленью. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
