0 0

Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброды с авокадо и яйцом

Ингредиенты

цельнозерновой хлеб - 2 куска
авокадо - 1 шт
куриное яйцо - 2 шт
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу

Доброе, свежее, полезное утро. Начните свой день правильно.

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Бутерброды с авокадо и яйцом

Это блюдо отлично подойдет на завтрак или на перекус. После него надолго остаешься сытым и полним сил и энергии.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подсушиваем на сковороде два кусочка цельнозернового хлеба.

2
Готово

Пока хлеб подсушивается, ставим на плиту небольшую кастрюльку с водой. Готовим 2 маленькие миски, застилаем их пищевой пленкой, которую смазываем слегка растительным маслом. Разбиваем туда по яйцу. По желанию добавляем соль. Заворачиваем концы пленки так, чтобы яйцо оказалось в мешочке. Опускаем мешочки с яйцами в кипящую воду. Держим их там около 2 минут.

3
Готово

На подсушенный хлеб кладем размягченное вилкой авокадо. Сверху добавляем черные перец по желанию.

4
Готово

Разворачиваем яйцо из мешочка, кладем на хлеб с авокадо и разрезаем ножом, чтобы желток слегка растекся по бутерброду.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий