0 0

Сырная закуска с помидорами черри


Сырная закуска с помидорами черри

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Помидоры черри - около 15 шт.
Сыр Фета - 250 г
Сливочное масло - 100 г
Петрушка - несколько веточек
Чеснок - 2-3 зубчика
  • 45 минут
  • Порций 15
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Сырная закуска с помидорами черри

Сырные шарики с помидорами черри — прекрасная закуска для как взрослого, так и детского праздничного стола. Смотрится очень привлекательно и ярко. Уплетается за считанные минуты. Помидоры черри можно заменить на обычные помидорки, только меньшего размера. В качестве сыра лучше использовать брынзу или другие мягкие сорта. Сыр фета мне показался слишком нежным и рыхлым. Берите сыр с небольшой кислинкой, она прекрасно оттенит вкус помидор. Так как сыр соленый, соль в рецепте отсутствует. Количество чеснока добавляйте по своему вкусу. Готовится блюдо весьма просто. К тому же его можно приготовить заранее, так как сыр «панируется» в зелени, закуска не обветривается.

Пошаговый рецепт с фото

1
Готово

Ингредиенты.

2
Готово

Помидоры помыть и хорошенько обсушить, отложить в сторону. Сыр натереть на мелкой терке.

3
Готово

Охлажденное масло натереть на мелкой терке.

4
Готово

Тертый сыр и масло смешать в тарелке. Почистить 2 - 3 зубчика чеснока, натереть на самой мелкой терке или пропустить через чеснокодавку. Добавить к масляно-сырной смеси. Перемешать. Получается вот такое сырное «тесто».

5
Готово

Из сырной массы сформировать небольшую лепешку, выложить по центру сухой помидор. Скатать руками шарик. Повторить процедуру с остальными помидорами черри.

6
Готово

Меленько порубить промытую и уже обсушенную зелень. Обвалять со всех сторон сырные шарики в рубленом укропе или петрушке. Убрать фаршированные сырные шарики в прохладное место или в холодильник на 10 - 15 минут.

7
Готово

Сырные шарики с помидорами черри подавать охлажденными. Перед подачей можно порезать пополам. Приятного аппетита!

Разделы рецепта:

Закуски
Итальянская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Яичница по-андалузски
Салат с запеченной тыквой и болгарским перцем
следующий
Салат с запеченной тыквой и болгарским перцем
предыдущий
Яичница по-андалузски
Салат с запеченной тыквой и болгарским перцем
следующий
Салат с запеченной тыквой и болгарским перцем

10 Комментариев Скрыть комментарии

Хороший рецепт! я частенько делаю подобное но сыр (его солить НАДО)беру дешевле-российский и помидоры обычные на грядке растут. а масло заменяю майонезом-так еще вкуснее).

Мммм….пальчики оближешь!Должно быть очень вкусно!
Сыр,майонез и помидор — очень вкусное сочетание.
Я так добавляю еще чеснок и хлеб,но делаю в виде бутербродов. Все гости остаются довольны! И кушать это намного удобнее,а такое блюдо уж точно не на официальные вечера готовить, я даже не представляю как это культурно скушать.Но сама идея интересна!

Оригинальный рецепт! Согласен с предыдущими комментариями, а главное это можно приготовить в домашних условиях. Данное блюдо можно усовершенствовать добавляя в него по вкусу оливки и другие ингредиенты. С каждым блюдом можно экспериментировать, все зависит от привилегий человека.

Вчера попробовал приготовить такое блюдо очень вкусное получилось почти такое красивое как и на картинке, мне очень понравилось хорошая закуска на столе когда приезжают гости.

Замечательное блюдо, причём можно экспериментировать и с сыром, и с творогом, и с начинкой. Вообще — очень вкусно с солёным творогом и мелко рубленой петрушкой и молотыми орехами. И, безусловно, красиво.

Изысканное и вкусное блюдо с интересными ингредиентами и сыр лучшего качества, что может быть вкуснее. Помидоры и сыр очень вкусно.

Никогда не любил помидоры-даже вкус их не переносил.
А тут друг на вечеринке угостил этой закуской и получилось так,что я один ее всю и съел… ))) И только в конце узнал,что там помидоры! С тех пор уважаю помидоры,особенно те,что приготовлены вкусно!!! )))

Никогда б не подумала, что смогу сделать настолько эстетичное блюдо! Очень просто и вкусно,на самом деле! Нужно просто следовать рецепту, спасибо, что так четко все прописано)) ооочень вкусно, буду теперь делать на праздники))

Помимо того, что это блюдо вкусно и эстетично смотрится, любопытно и то, что его можно подавать практически к любому столу: детскому (если, конечно, убрать чеснок), взрослому, праздничному, повседневному. Блюдо также открывает и широкую дорогу для вариаций и собственного творчества: можно добавлять и другие овощи и специи!

Аромат помидоров с сыром- это самый мой любимый вкус, я часто ела их вместе с хлебом. Рецепт попробывала, получился очень вкусный, но не так опититный как у вас на сайте, думаю потому что не тот сыр брала. Вкус идеальный. Спасибо за интересныйе решения.

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru