Закуска — помидоры с сыром и чесноком

Закуска — помидоры с сыром и чесноком

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 гр
Майонез - 3 ст л
Петрушка - Для украшения
Чеснок - 1 зубчик
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Закуска из помидоров одна из самых популярных на праздничном столе. Ее легко приготовить, достаточно найти вкусный сорт помидоров и выбрать подходящий сыр.

Предпочтение стоит отдать полутвёрдому сыру с эластичной консистенцией. Помидоры лучше брать более плотные, так как слишком спелые овощи быстро дадут сок и испортят закуску.

Ваша закуска будет полезной, так как в помидорах много магния, который помогает укреплять сосуды и сердечную мышцу. (Самым полезным считается желтый помидор, поэтому можно сделать красивую подачу, используя овощи двух цветов).

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Закуска — помидоры с сыром и чесноком - шаг 1

Помидоры вымойте, аккуратно удалите плодоножку и разрежьте на круги толщиной 1-1,2 см.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Закуска — помидоры с сыром и чесноком - шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте майонез и измельчённый чеснок. Хорошо перемешайте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Закуска — помидоры с сыром и чесноком - шаг 3

Сложите помидоры на сервировочную тарелку, сверху положите сырную массу. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Закуска — помидоры с сыром и чесноком - шаг 4

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий