Ингредиенты
-
2 шт Помидоры
-
100 гр Сыр
-
3 ст л Майонез
-
Для украшения Петрушка
-
1 зубчик Чеснок
Как приготовить Закуска — помидоры с сыром и чесноком
Предпочтение стоит отдать полутвёрдому сыру с эластичной консистенцией. Помидоры лучше брать более плотные, так как слишком спелые овощи быстро дадут сок и испортят закуску.
Ваша закуска будет полезной, так как в помидорах много магния, который помогает укреплять сосуды и сердечную мышцу. (Самым полезным считается желтый помидор, поэтому можно сделать красивую подачу, используя овощи двух цветов).
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Помидоры вымойте, аккуратно удалите плодоножку и разрежьте на круги толщиной 1-1,2 см. |
2
Готово
|
Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте майонез и измельчённый чеснок. Хорошо перемешайте. |
3
Готово
|
Сложите помидоры на сервировочную тарелку, сверху положите сырную массу. Украсьте зеленью и подавайте к столу. |
4
Готово
|
Приятного аппетита! |