0 0

Снежные конфеты-трюфель из печенья, без выпечки

Снежные конфеты-трюфель из печенья, без выпечки

Ингредиенты

сливочный сыр, мягкого - 200 г
OREO - шоколадное печенье - около 3 чашек измельченное
темный шоколад или глазурь - 100 г
белый шоколад - 1 плитка
голубой краситель - несколько капель
конфеты - столько же сколько конфет трюфелей
для декора:
присыпка - шарики"снежок"
глазурь для рисования - цветная

Слишком симпатичные конфеты? Не волнуйтесь )), можно легко сделать еще одну партию...

  • 40 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

  • для декора:

Как приготовить Снежные конфеты-трюфель из печенья, без выпечки

Не обязательно «заморачиваться» и выпекать десерт его. Можно просто смешать измельченное печенье, сыр и скатать шарики. Затем подморозить шарики и, вуаля, конфеты готовы.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Печенье измельчить скалкой или при помощи блендера.

2
Готово

Добавить к печенью сливочный сыр и хорошенько вымесить тесто при помощи ложки.

3
Готово

Сформировать шарики руками, выложить на противень или на доску и убрать в холодильник.

4
Готово

А пока… растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (он не должен кипеть).

5
Готово

Достать шоколадные шарики, одеть на шпажку шарик и окунуть каждый в растопленный шоколад. (Шоколад я предварительно подкрасила, добавив голубой пищевой краситель). Сразу обсыпьте конфету присыпкой (в моем случае это маленькие шарики - декор), пока шоколад на трюфеле не застыл.

6
Готово

После того как шоколад на шарах застыл, берем конфету (опору на чем будет стоять наш трюфель), смазываем макушку шоколадом и «приклеиваем» наш голубой «шар».

7
Готово

Осталось самое интересное и самое сложное)). Приготовить глазурь из сахарной пудры, красителя и воды (или купить готовую в магазине), переложить ее в полиэтиленовый пакет.

8
Готово

Уголки пакетов надрезать и, выдавливая, украсить свои конфеты на свое усмотрение. Приближается Новый год и я разукрасила их в зимнем «стиле». Трюфельные конфеты готовы! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Сырники в духовке с вишневым соусом
следующий рецепт
Мега вкусные панкейки с тыквой
предыдущий рецепт
Сырники в духовке с вишневым соусом
следующий рецепт
Мега вкусные панкейки с тыквой

1 Комментарий Скрыть комментарии

Классная задумка! Попробую с сынулей завтра)
спасибо!
А только уточните, пож, как Вы делали машинки и снеговики на самих шарах? Насадкой или кисточкой?

Добавить Ваш Комментарий