Очень легкий и простой рецепт конфет из сухофруктов,а главное полезный, для людей, желающих похудеть,используя их в качестве перекуса. А также для тех кто много работает и путешествует,ведь Не всегда удается перекусить Во время деловых встреч или длительных перелетов. Всего пара конфет,с высокой калорийностью и энергетической ценностью,легко поместятся в женском клатче или в деловом портфеле, которые утолят голод и обеспечат необходимой энергией на 3-4 часа.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Пропустить орехи и сухофрукты через мясорубку.
Добавить мед или сироп тапинамбура. Вымесить хорошо получившуюся массу.
Сформировать шарики примерно по 20 гр.
Шоколад поломать на кусочки и поставить на водяную баню топиться.
С помощью вилки окунуть каждый шарик в шоколад и выложить на латок с застеленной пергаментной бумагой или же на решетку.
Пока шоколад не застыл обсыпать конфеты кокосовой стружкой, дробленными орехами или кукурузными хлопьями.
Оставить конфеты минимум на 30 мин до полного застывания.
P. S Можно использовать любую обсыпку иди же, по желанию, обойтись без нее.
