Ингредиенты
-
1 шт Апельсин
-
130 г Сахар
-
150 г Масло сливочное
-
3 шт Яйца
-
1 стакан Мука
-
1,5 ч.л. Разрыхлитель
-
2 ч.л. Ванильный сахар
Как приготовить Апельсиновые кексы с ароматом ванили
Если нет под рукой комбайна, миксера или другого кухонного агрегата, такие простые в приготовлении кексы украсят чаепитие в любой семье.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
С апельсина снять цедру, натерев его на мелкой терке. Разрезать пополам и выжать сок из обеих половинок. |
|
2
Готово
|
Предварительно растопленное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахаром. |
|
3
Готово
|
Добавить яйца и взбить венчиком. Или просто вилкой. |
|
4
Готово
|
Добавить цедру, сок апельсина, ванильный сахар и перемешать. Постепенно всыпать муку, одновременно перемешивая и добавив в нее разрыхлитель. |
|
5
Готово
|
Следите за густотой теста по мере добавления муки. Оно должно получиться как густая сметана. |
|
6
Готово
|
Раскладываем тесто по формам. Можно сделать один большой кекс. Ставим в предварительно разогретую духовку на 30 минут. |
|
7
Готово
|
По мере зарумянивая проверяем зубочисткой на готовность, достаем и даем немного постоять в форме. |
|
8
Готово
|
Потом кушаем, вдыхая ванильно-апельсиновый аромат! |
