Ингредиенты
- 1 шт Апельсин
- 130 г Сахар
- 150 г Масло сливочное
- 3 шт Яйца
- 1 стакан Мука
- 1,5 ч.л. Разрыхлитель
- 2 ч.л. Ванильный сахар
Как приготовить Апельсиновые кексы с ароматом ванили
Если нет под рукой комбайна, миксера или другого кухонного агрегата, такие простые в приготовлении кексы украсят чаепитие в любой семье.
Пошаговый рецепт
1 Готово | С апельсина снять цедру, натерев его на мелкой терке. Разрезать пополам и выжать сок из обеих половинок. |
2 Готово | Предварительно растопленное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахаром. |
3 Готово | Добавить яйца и взбить венчиком. Или просто вилкой. |
4 Готово | Добавить цедру, сок апельсина, ванильный сахар и перемешать. Постепенно всыпать муку, одновременно перемешивая и добавив в нее разрыхлитель. |
5 Готово | Следите за густотой теста по мере добавления муки. Оно должно получиться как густая сметана. |
6 Готово | Раскладываем тесто по формам. Можно сделать один большой кекс. Ставим в предварительно разогретую духовку на 30 минут. |
7 Готово | По мере зарумянивая проверяем зубочисткой на готовность, достаем и даем немного постоять в форме. |
8 Готово | Потом кушаем, вдыхая ванильно-апельсиновый аромат! |
