Ингредиенты
- 100 г Капуста брокколи
- 1 шт. Огурец свежий
- 100 г Креветки
- 2 шт. Яйца
- 1 шт. Авокадо
- по вкусу Соль, перец молотый
- по вкусу Майонез
Как приготовить Сытный салат с креветками и авокадо
Простой салат с овощами, яйцами и креветками, но до чего красивый и вкусный!
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Капусту брокколи вымойте, разберите на соцветия, отварите в слегка подсоленной воде. Сваренную брокколи откиньте на дуршлаг, дайте стечься лишней жидкости. |
2 Готово | 2. Вымойте молодой огурец тоже нарежьте его кубиками. Лучше, если кожуру вы снимите при помощи овощечистки (огурчик в салате будет нежнее). |
3 Готово | 3. Сварите до готовности куриные яйца, остудите их и почистите. Нарежьте их некрупными кубиками. |
4 Готово | 4. Разморозьте креветки, отварите их, остудите и отправьте в салатник к остальным ингредиентам. Крупные креветки необходимо разрезать на две половинки. |
5 Готово | 5. Очистите авокадо, удалите косточку и порежьте кубиками. (Авокадо, конечно же, надо брать спелый, иначе он испортит весь вкус салата). |
6 Готово | 6. В конце добавьте в салат соль, молотый перец и заправьте все легким майонезом. Аккуратно перемешайте. Готово! |
