Картофельное рагу с капустой, консервированным горошком и сардельками

Name: Картофельное рагу с капустой, консервированным горошком и сардельками
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Картофель: 2 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Капуста: 500 г; Зеленый горошек: 300 г; Сардельки: 2 шт.; Томатная паста: 2 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 20 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 28 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 2 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Капуста - 500 г
	Зеленый горошек - 300 г
	Сардельки - 2 шт.
	Томатная паста - 2 ст. л.
	Соль - 1 г

143 ккал Калорийность

3,9 г Жиры

7,4 г Белки

20,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,4 г	15%
Жиры: 3,9 г	5%
Углеводы: 20,9 г	8%
Насыщенные жиры: 1,3 г	7%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 30 мг	10%
Пищевые волокна: 5,2 г	19%
Сахара: 6,6 г	(-)
Натрий: 334 мг	15%
Калий: 519 мг	11%
Витамин C: 47,9 мг	53%
Кальций: 73 мг	6%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофельное рагу с капустой, консервированным горошком и сардельками

Этот рецепт – пример того, что даже из самых простых и недорогих компонентов можно приготовить вкусное, сытное и очень вкусное блюдо. К тому же благодаря колечкам моркови и зеленому горошку блюдо смотрится очень ярко