Кексы по этому рецепту получаются ну очень-очень вкусные, а готовятся быстрее не бывает!
Пошаговый рецепт
Для начала нам нужно подготовить продукты: молоко, масло, какао, яйца, сахар, мука, разрыхлитель и ванильный сахар.
Далее нужно положить масло в чашку и растопить его в микроволновке.
Тем временем, в миску вбить одно яйцо, добавить сахар и ванильный сахар и все хорошо перемешать.
Дать растопленному маслу немного остыть и не спеша влить его во взбитые яйца с сахаром.
Затем в полученную смешать добавить 2 ложки какао и все очень хорошо перемешать, чтобы не было комочков какао-порошка.
Далее добавляем полторы столовых ложки муки и на муку сверху насыпаем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
Далее добавляем в полученное тесто 2-3 столовых ложки молока. Если тесто не густое, то молоко можно не добавлять. И еще раз хорошо перемешиваем.
Берем силиконовые формочки, смазываем их подсолнечным маслом.
Заполняем на половину формочку тестом, и ставим в микроволновку на 3 минуты.
Достаем кексы из микроволновки, даем им немного остыть, достаем из формочки, и украшаем по желанию.
Я использовала сахарную пудру, апельсинку и цветные конфетки.
После того, как кексы остыли, их можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
