Завораживающее вкусные, обжаренные до хрустящей корочки, сырные палочки из моцареллы, с вкуснейшим томатным соусом. Такая закуска понравится взрослым и детям! Подойдет для компании за просмотром фильма или футбольного матча. Подойдет для закуски за кружкой холодного пива. Сытные, вкусные и минимум затрат в приготовлении! Попробуйте и вы!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Порезать моцареллу на прямоугольники, размером 3 на 9 см.
Смешать соль, перец и сухари
В глубокой миске взбить яйца с водой
Обваливаем моцареллу основательно в муке, а потом в яйцах. Следом отправляем в сухари, затем в муку, потом снова в яйца и в конце в сухари
Доску с подготовленным блюдом отправляем в морозилку на 1 час
В раскаленное масло кладем палочки по одной, поджаривая их по 3-5 минут.
