Блинчики на молоке с зеленью

Блинчики на молоке с зеленью

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Молоко - 2 стак.
Мука пшеничная - 1 стак.
Масло растительное - 2 ст. л.
Укроп - 3 веточ.

Пищевая ценность

на 1 порцию
79 ккал Калорийность
3,5 г Жиры
2,8 г Белки
8,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 79 ккал (-)
Белки 2,8 г 6%
Жиры 3,5 г 4%
Углеводы 8,8 г 3%
Насыщенные жиры 1,1 г 6%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 29 мг 10%
Пищевые волокна 0,2 г 1%
Сахара (-) (-)
Натрий 121 мг 5%
Калий 65 мг 1%
Витамин C 0,5 мг 1%
Кальций 43 мг 3%
Железо 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 50 минут
  • Порций 16
  • Просто

Вкусные и аппетитные блинчики с зеленью – отличный кулинарный вариант для сытного перекуса!

Для приготовления блинного теста подготовим нужные ингредиенты. Обратите внимание, что продукты должны быть комнатной температуры. Для замеса подберите широкую миску. Ополосните укроп под прохладной водой, обсушите. Приступаем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 1

В миску разбиваем куриные яйца. Всыпаем сахар и соль. Взбиваем до однородного состава венчиком.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 2

В получившуюся яичную смесь вливаем молоко, перемешиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 3

Просеиваем пшеничную муку небольшими порциями. В процессе добавления муки постоянного вращаем венчиком. Получается нежное тесто, в меру жидкое.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 4

В готовое блинное тесто вливаем растительное масло и перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 5

Добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем. Даем тесту постоять минут 10.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 6

На раскаленной смазанной сковороде выпекаем тонкие блинчики с зеленью примерно по минуте с каждой стороны.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Блинчики на молоке с зеленью - шаг 7

Блины на молоке с зеленью получились вкусными, сытными. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.02.2023

Добавить Ваш Комментарий