В жизни каждого человека возникает момент, когда хочется попробовать, что-нибудь необычное. Открыть для себя новый мир новых вкусовых ощущений. Кто бы мог подумать, что куриную грудку можно готовить с манго! Но особенно в этом блюде мне понравилось изысканное сочетание манго с салатом айсберг.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Грудку нарезать на средние диагональные полоски. Обжарить на сковороде гриль.
Пока жарится курица почистить манго. Порезать также как куриную грудку, на длинные кусочки.
Куриную грудку остудить.
Ой, забыла в ингредиентах сфотографировать салат Айсберг, надеюсь Вы меня простите – это основа салата.
Порезать (или порвать как Вам больше нравиться) несколько листьев салата (5-6 шт). Выложить на тарелку.
Сюда же добавить манго и остывшую куриную грудку. Заправить маслом, лимонным соком, посолить, поперчить. Добавить кунжут.
Все тщательно перемешать. Блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!
3 Комментария
Манго ни разу не использовала в салате, попробую! Быстро и полезно) Вот только вместо салата положу пекинскую капусту.
Очень очень вкусный салат! Делал на годовщину жене, самое главное что он простой и сытный — это для меня, много белком и мало углеводов — для жены.
Да салат действительно не обычный))) Но я с удовольствием попробую приготовить, ведь так хочется чего то необычного)))