Салат с красной рыбой и картофелем

Салат с красной рыбой и картофелем

Ингредиенты

горбуша малосольная - 200 гр
картошка - 2 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
майонез - 3 ст. л.
  • 40 минут
  • Порций 3
  • Просто

Аппетитным и вкусным получается салат с красной рыбой и картошкой. Такое салатное блюдо можно предложить к праздничному застолью.

Для приготовления рыбного салата нужно заранее отварить яйца, картошку и морковку. Ингредиенты остудить и очистить. Промываем свежий огурец, срезаем хвостик. Для заправки используется майонез, подойдет также соус из майонеза и сметаны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 1

Нарезаем картофель в форме мелких кубиков.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 2

Ориентируясь на размер картошки, измельчаем аналогично отварную морковку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 3

Точно также поступаем со свежим огурцом, т.е. нарезаем его кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 4

Филе малосольной горбуши (или другой красной рыбы) нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 5

На очереди – вареные яйца. Шинкуем их мелкими кусочками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с красной рыбой и картофелем - шаг 6

Измельченные ингредиенты соединяем вместе в миске. Заправляем майонезом (можно добавить еще сметану). Перемешиваем состав салата и пробуем на вкус. Если требуется, посолите и поперчите. Вкусный рыбный салат готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 14.04.2022

Добавить Ваш Комментарий