Ингредиенты
-
300 гр тесто слоеное
-
2 шт. картофель
-
1 шт. лук
-
100 гр тыква
-
150 гр фарш мясной
-
по вкусу соль
-
по вкусу молотые специи
-
1 шт. яйцо
Как приготовить Пирог из слоеного теста с фаршем, картофелем и тыквой
Заранее достанем с морозилки слоеное бездрожжевое тесто. Также нужно предварительно разморозить мясной фарш. Картофель, лук, тыкву очищаем, как того требуют данные ингредиенты. Начинаем готовить вкусный пирог из слоеного теста.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Поскольку формировать пирог недолго, сразу включаем духовку, выставляем температурный режим на 180 градусов. Картофель для начинки пирога нарезаем в форме мелких кубиков. |
|
2
Готово
|
Нужный по размеру тыквенный кусок измельчаем теркой. Лук нарезаем кусочками. Добавляем ингредиенты к нарезке из картофеля. |
|
3
Готово
|
Добавляем размороженный фарш. Приправляем ингредиенты солью и молотыми специями. Хорошо перемешиваем. Вкусная начинка для пирога из слоеного теста готова. |
|
4
Готово
|
Слоеное тесто перекладываем на поверхность стола, присыпанного мукой Раскатываем слоеное тесто потоньше в форме квадрата. |
|
5
Готово
|
На одну сторону квадрата выкладываем ровным слоем начинку из картофеля, фарша и тыквы. |
|
6
Готово
|
Накрываем начинку оставшейся половиной теста. Скрепляем края. Поверхность смазываем взбитым яйцом. |
|
7
Готово
|
Отправляем заготовку пирога из слоеного теста в духовку на 35-40 минут. |
|
8
Готово
|
Разрезаем готовый пирог на порции и с удовольствием угощаемся! |
