Недалеко от дома продают куриные тако с капустой, кинзой и лаймом. Это моя попытка воссоздать их начинку.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Капусту белокочанную промойте, нашинкуйте. Перец, лук, морковь мелко порежьте (семена в перце лучше удалить).
В миске смешайте капусту, перец халапеньо, красный лук, морковь, кинзу и сок лайма. Добавьте по вкусу соль и хорошенько перемешайте.
