Тушенные тефтели из свинины с рисом

Тушенные тефтели из свинины с рисом

Ингредиенты

свинина - 600 гр
рис отварной - 1 ст.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
соус томатный - 3 ст. л.
соль - по вкусу
смесь молотый перцев - по вкусу
масло растительное - 2 ст. л.
вода - 2 ст.
  • 45 минут
  • Порций 5
  • Просто

Для сытного обеденного перекуса предлагаем приготовить вам домашние тефтели из свинины. Такое кушанье понравится всем без исключения.

Для приготовления домашних тефтелей из свинины нужно будет заранее отварить рис. Злаковый помещаем в кастрюлю, заливаем его водой и отвариваем в течение приблизительно 7 минут. Готовый рис откидывают на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Остальные кулинарные подробности приготовления тефтелей из свинины в нашем рецепте.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 1

Подходящий кусок свинины прокручиваем в мясорубке. Получившийся фарш перекладываем в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 2

Дополняем фарш отварным рисом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 3

К ингредиентам вбиваем куриное яйцо. А также измельчаем мелкими кусочками репчатый лук. И посыпаем ингредиенты специями. В нашем случае это соль и смесь молотых перчиков.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 4

Ингредиенты хорошо перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 5

На плиту ставим сковороду, в которую немного вливаем растительного масла. Из получившегося свиного фарша с рисом лепим круглые тефтели, укладываем их в сковороду, в которой уже прогрето растительное масло. Тефтели заливаем кипяченой водой, в которую добавляем томатный соус.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 6

Томим тефтели из свинины в томатной заливке примерно 30 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Тушенные тефтели из свинины с рисом - шаг 7

Сытные домашние тефтели из свинины готовы. Подаем их с предпочитаемым гарниром, приятного всем аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий