Слоеный салат из индейки с ананасами

Name: Слоеный салат из индейки с ананасами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Филе индейки: 200 г; Консервированные ананасы: 100 г; Тертый сыр: 80 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Сметана нежирная: 3–4 ст. л.; Горчица: ½ ч. л.; Соль: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 8 оценок

Ингредиенты

	Филе индейки - 200 г
	Консервированные ананасы - 100 г
	Тертый сыр - 80 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сметана нежирная - 3–4 ст. л.
	Горчица - ½ ч. л.
	Соль - 2 г

283 ккал Калорийность

17,9 г Жиры

25,0 г Белки

6,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,0 г	50%
Жиры: 17,9 г	23%
Углеводы: 6,0 г	2%
Насыщенные жиры: 8,3 г	42%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 216 мг	72%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 4,0 г	(-)
Натрий: 616 мг	27%
Калий: 376 мг	8%
Витамин C: 17,9 мг	20%
Кальций: 245 мг	19%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Изумительный нежный салат к любому поводу. Вкусно и сытно!

Сытный, сочный, слоеный салат для любителей необычного. Сочетание продуктов изумительное. Такой слоеный салат хорош и на праздник, и для будней!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Филе индейки отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности. Охладить мясо, мелко нарезать.

Шаг 2

Смешать сметану с небольшим количеством горчицы, добавив немного соли и перца.

Шаг 3

На тарелку установить кольцо. Первым слоем выложить нарезанное филе индейки, смазать заправкой. Следующий слой – нарезанный консервированный ананас. Вновь смазываем заправкой.

Шаг 4

Заранее отварить яйца, охладить, почистить. Отделить белки и желтки. Натёртым белком выложить слой поверх ананаса и смазать заправкой. Сверху посыпать тертым сыром и желтком.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 09.12.2022