Ингредиенты
-
1 шт. Куриная грудка
-
3 шт. Яйца куриные
-
1 банка Консервированные ананасы
-
сколько пойдет Майонез
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
1/ 2 шт. Лук репчатый
-
1 шт. Чеснок*по желанию
-
несколько зернышек Гранат
Как приготовить Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса
Салат из курицы, ананаса, яйца и сыра готовить просто и легко. Салат вкусный и сытный, а с добавлением ананаса блюдо будет еще сочнее и нежнее. Такой салат можно красиво подать в порционных вазочках отдельно для каждого гостя.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Промываем куриное филе. Отвариваем в подсоленной воде, добавляем луковицу. Готовую курицу выкладываем на блюдо и даем остыть. Нарезаем небольшими кубиками. |
|
2
Готово
|
Варим яйца, очищаем, отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, желтки - измельчаем. |
|
3
Готово
|
Сыр твердых сортов натираем на терке. |
|
4
Готово
|
Сливаем жидкость с ананасов. и нарезаем кубиками. Несколько кусочков нарежем красивыми треугольничками (для украшения салата). |
|
5
Готово
|
Берем салатники и начинаем выкладывать продукты слоями. Первый слой - куриное филе. Поперчить слегка его и сделать решетку из майонеза. |
|
6
Готово
|
Следующий слой - ананас. Кстати, чтоб придать пикантность этому салату, можно добавить измельченный чеснок. Не забудьте, несколько кусочков ананаса оставляем для украшения. Далее - майонез. |
|
7
Готово
|
Слой желтков тоже покрываем майонезом. |
|
8
Готово
|
Следующий слой из белков промазываем майонезом. |
|
9
Готово
|
И последний слой праздничного салата - тертый сыр. |
|
10
Готово
|
Ставим порционные стаканы в холодильник на 1 час, чтоб салат пропитался. |
|
11
Готово
|
Очищаем гранат и разбираем его на зернышки. |
|
12
Готово
|
Украшаем салат кусочками ананаса и зернышками граната. |
|
13
Готово
|
Приятного аппетита! |
