0 0

Шоколадный напиток со жгучим перцем

Шоколадный напиток со жгучим перцем

Ингредиенты

сухой чили перец - два стручка
тростниковый сахарный песок - 4 ст. ложки с горкой
порошковое какао - 4 ст. ложки
молоко жирное - 500 мл

Этот замечательный согревающий напиток прекрасно подойдет для зимнего сезона, а также понравится тем, кто очень любит горячий шоколад, приготовленный по каким-либо оригинальным рецептам.

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Шоколадный напиток со жгучим перцем

Шоколадный напиток со жгучим перцем особенно хорош в зимнее время, для согревания и бодрости духа. Итак, для приготовления зимнего шоколадного напитка со жгучим перцем понадобятся такие компоненты как: сушеный чили перец, тростниковый сахарный песок, порошковое какао и молоко.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Сначала в глубокую сковородку, предварительно идеально очищенную, насыпать сахарный песок, а также порошковое какао, затем оба компонента всухую обжаривать при регулярном помешивании.

2
Готово

Можно обойтись и без процесса жарки, но при тепловой обработке какао отдаст больше аромата, а это значит, что напиток получится очень ароматным и насыщенным. Через три минуты в сковородку можно добавить и жирное молоко в достаточном количестве, лопаткой перемешать и проверить, не осталось ли сухих комочков, затем выложить туда же сушеные стручки чили перца, продолжить процесс прогревания на тихом огне.

3
Готово

Как только смесь будет доведена до кипения и станет очень густой, процедить ее и разлить приготовленный согревающий шоколадный напиток по порционным чашкам.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий