Шоколадная пасха

Name: Шоколадная пасха
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог: 500 г; Сметана: 4 ст. л.; Сахар: 1 стак.; Масло сливочное: 150 г; Какао-порошок: 4 ст. л.; Шоколад: 300 г; Соль: 1 щепотка; Ванилин: 5 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 3.7 18 оценок

Ингредиенты

	Творог - 500 г
	Сметана - 4 ст. л.
	Сахар - 1 стак.
	Масло сливочное - 150 г
	Какао-порошок - 4 ст. л.
	Шоколад - 300 г
	Соль - 1 щепотка
	Ванилин - 5 г

1 025 ккал Калорийность

63,1 г Жиры

22,9 г Белки

105,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,9 г	46%
Жиры: 63,1 г	81%
Углеводы: 105,3 г	38%
Насыщенные жиры: 36,9 г	185%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 148 мг	49%
Пищевые волокна: 5,9 г	21%
Сахара: 94,6 г	(-)
Натрий: 673 мг	29%
Калий: 499 мг	11%
Витамин C: 0,2 мг	0%
Кальций: 196 мг	15%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Творог протереть через сито.

Шаг 2

Добавить сметану, перемешать.

Шаг 3

Добавить размягченное сливочное масло, соль, сахар и ванилин, хорошенько перемешать.

Шаг 4

Творожную массу поделить на 2 части. В одну часть положить какао, перемешать.

Шаг 5

Форму выстелить марлей, сложенную вдвое. Выложить слоями шоколадную и белую творожные массы. Накрыть оставшимися уголками марли. Поставить под гнет на ночь в прохладное место.

Шаг 6