0 0

Шоколадный маффин – рецепт

Шоколадный маффин – рецепт

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 грамм.
Тёмный шоколад - 250 грамм.
Сахар - 180 грамм.
Морская соль - 1/2 чайной ложки
Ванилин - 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель текста - 1/2 чайной ложки
Яйца куриные - 4 штуки
Кофе растворимый - 1/2 чайной ложки
Мука - 6 столовых ложек

Блюдо крайне простое. И из посуды и техники почти ничего не понадобится.

  • 20 минут
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Шоколадный маффин – рецепт

Маффины-любимая детская сладость. Слегка упругий,твёрдый снаружи, мягкий, нежный внутри. Эта простая сладость никого не оставит равнодушным!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Растопить масло с шоколадом и перемешать

2
Готово

Добавьте половину от всего сахара и кофе

3
Готово

Возьмите яйца и ещё одну ёмкость. Там смешайте остаток сахара с яйцами.

4
Готово

Немного взбейте массу. Добавьте ванилин и взбейте блендеом.

5
Готово

Смешайте шоколадную и яичную массу. Добавьте соль и разрыхлитель.

6
Готово

Добавьте муки (количество можно корректировать, главное, чтобы жидкость достигла сметанной консистенции).

7
Готово

И последний пункт. Смажьте формочки маслом и заполните их массой. (Если форма силиконовая, смазывать ее нет необходимости). Выпекайте в разогретой до 180 С градусов духовке до готовности (примерно 30 минут). Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Самса-косичка по-казахски из слоеного теста
следующий рецепт
Картошка, тушенная с капустой и беконом
предыдущий рецепт
Самса-косичка по-казахски из слоеного теста
следующий рецепт
Картошка, тушенная с капустой и беконом

Добавить Ваш Комментарий