Ингредиенты
-
3 г свежемолотая корица
-
320 мл цельное молоко
-
130 г черный шоколад
-
по вкусу свежемолотая гвоздика
-
160 мл жирные сливки
-
2 г тертый орех мускатный
-
по вкусу тростниковый сахарный песок
Как приготовить Праздничный шоколадный напиток с пряностями
В детское праздничное меню рекомендуется включить ароматный шоколадный напиток с пряностями, от которого не сможет отказаться ни один ребенок.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Процесс приготовления: Кусочками наломать достаточное количество черного шоколада, переложить его в огнеупорную емкость, которая должна быть предварительно установлена на водяной бане. |
|
2
Готово
|
Насыпать в посуду с растопленным шоколадом необходимое количество тростникового сахара, влить жирные сливки, хорошо перемешать смесь, затем добавить молоко. |
|
3
Готово
|
Насыпать в эту же посуду все пряности, тщательно перемешать, продолжить процесс прогревания при периодическом помешивании еще несколько минут. |
|
4
Готово
|
Перелить горячий шоколадный напиток в большие бокалы с ручками, затем украсить по своему усмотрению и немедленно подавать его к столу. |
