Ингредиенты
- 3 г свежемолотая корица
- 320 мл цельное молоко
- 130 г черный шоколад
- по вкусу свежемолотая гвоздика
- 160 мл жирные сливки
- 2 г тертый орех мускатный
- по вкусу тростниковый сахарный песок
Как приготовить Праздничный шоколадный напиток с пряностями
В детское праздничное меню рекомендуется включить ароматный шоколадный напиток с пряностями, от которого не сможет отказаться ни один ребенок.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Процесс приготовления: Кусочками наломать достаточное количество черного шоколада, переложить его в огнеупорную емкость, которая должна быть предварительно установлена на водяной бане. |
2 Готово | Насыпать в посуду с растопленным шоколадом необходимое количество тростникового сахара, влить жирные сливки, хорошо перемешать смесь, затем добавить молоко. |
3 Готово | Насыпать в эту же посуду все пряности, тщательно перемешать, продолжить процесс прогревания при периодическом помешивании еще несколько минут. |
4 Готово | Перелить горячий шоколадный напиток в большие бокалы с ручками, затем украсить по своему усмотрению и немедленно подавать его к столу. |
