Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке)

Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке)

Ингредиенты

Мука - 250 гр
Какао-порошок - 55 гр
Сахар - 300 гр
Молоко - 280 мл
Сода - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 60 мл
Оливковое масло - 60 мл
Ванильный экстракт - 2 ч.л. необязательно
Винный уксус - 1 ст.л.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 9
  • Просто

Важно!
Изменять пропорции пирога нельзя.
Все продукты лучше брать комнатной температуры.

Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного пирога. Мне очень нравится этот рецепт потому, что из простых продуктов получается великолепный десерт. Пирог получается пышный, пористый, нежный. За этим рецептом можно испечь шоколадные коржи, перемазать их кремом и получиться очень вкусный торт. Плюс такого десерта состоит в том, что его не нужно дополнительно пропитывать он и так получается влажным. Ну что, давайте приступать к приготовлению.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 1

В миске соединить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 2
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 2

Добавить яйца, сливочное и оливковое масло, ванильный экстракт, молоко. Хорошо перемешать миксером или венчиком. Влить уксус. Снова перемешать до однородности.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 3

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму растительным маслом. Влить в нее тесто.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 4

Выпекать в духовке около часа. Готовность пирога проверить с помощью деревянной шпажки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) - шаг 5

Очень вкусный, влажный шоколадный пирог готов!
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.12.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий