Ингредиенты
-
250 гр Мука
-
55 гр Какао-порошок
-
300 гр Сахар
-
280 мл Молоко
-
1,5 ч.л. Сода
-
1 ч.л. Соль
-
2 шт Яйца
-
60 мл Сливочное масло
-
60 мл Оливковое масло
-
2 ч.л. Ванильный экстрактнеобязательно
-
1 ст.л. Винный уксус
Как приготовить Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке)
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного пирога. Мне очень нравится этот рецепт потому, что из простых продуктов получается великолепный десерт. Пирог получается пышный, пористый, нежный. За этим рецептом можно испечь шоколадные коржи, перемазать их кремом и получиться очень вкусный торт. Плюс такого десерта состоит в том, что его не нужно дополнительно пропитывать он и так получается влажным. Ну что, давайте приступать к приготовлению.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В миске соединить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. |
|
2
Готово
|
Добавить яйца, сливочное и оливковое масло, ванильный экстракт, молоко. Хорошо перемешать миксером или венчиком. Влить уксус. Снова перемешать до однородности. |
|
3
Готово
|
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму растительным маслом. Влить в нее тесто. |
|
4
Готово
|
Выпекать в духовке около часа. Готовность пирога проверить с помощью деревянной шпажки. |
|
5
Готово
|
Очень вкусный, влажный шоколадный пирог готов! |
