Рубленные куриные котлеты с зеленью

Рубленные куриные котлеты с зеленью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
226 ккал Калорийность
11,4 г Жиры
13,4 г Белки
17,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,4 г 27%
Жиры: 11,4 г 15%
Углеводы: 17,4 г 6%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 54 мг 18%
Пищевые волокна: 0,8 г 3%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 155 мг 7%
Калий: 236 мг 5%
Витамин C: 3,6 мг 4%
Кальций: 23 мг 2%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такие котлеты можно подать и на праздничный стол. Это самый простой и скорый рецепт сочных рубленых котлет из куриного филе, с минимальным набором продуктов

Куриные котлеты из рубленного мяса с зеленью внесут, разнообразие в ваш обед. Котлеты получаются вкусными и сытными, а зелень придает им сочность.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Курицу надо промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на мелкие кубики и выложить в емкость. В эту массу добавить яйцо.

Шаг 2

Зелень помыть, мелко нарезать и отправить в куриную массу.

Шаг 3

Все посолить, поперчить, добавить специи,муку и майонез.

Шаг 4

Чеснок пропустить через пресс и тоже отправить в котлетную массу. Хорошо перемешать.

Шаг 5

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Шаг 6

Формируем столовой ложкой котлету и отправляем жариться с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Шаг 7

Выкладываем котлеты на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир, а после красиво подаем на блюде.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рубленные куриные котлеты с зеленью - шаг 8

Рубленные куриные котлеты с зеленью готовы.  Подавать можно к овощам или к любому гарниру с любым соусом. Приятного аппетита!

 

Автор рецепта: опубликовано: 12.04.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.8 из 5 27 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Рубленные куриные котлеты с зеленью

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 12.04.2022

    Подготовка20 минут
    Готовка25 минут
    Общее время45 минут
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 226 ккал Белки: 13,4 г Жиры: 11,4 г Углеводы: 17,4 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 500 г
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Мука пшеничная — 1½ стак.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 2 г
    • Припрва для курицы — 1 щепотка
    • Зелень петрушки или укропа — 3 веточ.
    • Зеленый лук — 3 шт.
    • Масло растительное — 75 мл
    • Чеснок — 1 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Курицу надо промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на мелкие кубики и выложить в емкость. В эту массу добавить яйцо.

    Шаг 2

    Зелень помыть, мелко нарезать и отправить в куриную массу.

    Шаг 3

    Все посолить, поперчить, добавить специи,муку и майонез.

    Шаг 4

    Чеснок пропустить через пресс и тоже отправить в котлетную массу. Хорошо перемешать.

    Шаг 5

    Разогреваем на сковороде растительное масло.

    Шаг 6

    Формируем столовой ложкой котлету и отправляем жариться с двух сторон до красивого золотистого цвета.

    Шаг 7

    Выкладываем котлеты на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир, а после красиво подаем на блюде.

    Шаг 8

    Рубленные куриные котлеты с зеленью готовы.  Подавать можно к овощам или к любому гарниру с любым соусом. Приятного аппетита!  

    https://www.photorecept.ru/recipe/rublennye-kurinye-kotlety-s-zelenju