0 0

Свинина в горшочках

Свинина в горшочках

Ингредиенты

Свинина - 1000г
Морковь - 2 шт
картофель - 5 шт
Лук репчатый - 2 шт
Масло растительное - 80 г
Чеснок - 5 зуб
соль - по вкусу

Очень простой рецепт. Блюдо вкусное и сытное. Прекрасно подойдет для вечеринки с друзьями.

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Свинина в горшочках

Свиное мясо очень нежное. Быстро готовится. А если её приготовить в горшочках, получится блюдо просто пальчики оближешь. Хочу поделиться с вами рецептом очень простого блюда, которое отлично подойдет для теплого семейного ужина.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты и смело приступайте к приготовлению. Свиное мясо подойдет, как мякоть, так и на кости. Оно прекрасно проваривается.

2
Готово

Мясо промыть и порезать на крупные куски.

3
Готово

Красную морковь порезать на мелкие кубики. А если готовите для гостей, можно порезать цветочками. Блюдо будет смотреться более эстетичнее.

4
Готово

Репчатый лук порежьте полукольцами.

5
Готово

В небольшой казан или в глубокую сковороду влить немного растительного масла, разогреть и сбросить мясо. Свинину нужно слегка обжарить на среднем огне.

6
Готово

Пока обжаривается мясо, почистите картофель и порежьте на крупные куски.

7
Готово

Почистите несколько зубчиков чеснока и измельчите ножом.

8
Готово

Когда все будет подготовлено, возьмите горшочки, вниз положите кусочки обжаренного мяса, положите картошку, морковь, лук и чеснок. По вкусу посолите и поперчите черным молотым перчиком. Можно добавить любимые приправы, кориандр или семена зиры. Также можно добавить любую свежую зелень. Закройте горшочки и поставьте в заранее разогретую до 200°С духовку и запекайте примерно 40 мин.

9
Готово

Вот у нас и получилось очень вкусное и ароматное блюдо. Готовьте и радуйте своих родных, угощайте друзей. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий