Салат с говядиной и зеленым горошком

Салат с говядиной и зеленым горошком

Ингредиенты

Говядина отварная - 300 г
Картофель - 2 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Горошек консервированный - 5 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 1 г
Молотые специи - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
565 ккал Калорийность
31,6 г Жиры
37,2 г Белки
35,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 37,2 г 74%
Жиры: 31,6 г 41%
Углеводы: 35,0 г 13%
Насыщенные жиры: 8,6 г 43%
Трансжиры: 0,6 г (-)
Холестерин: 107 мг 36%
Пищевые волокна: 6,5 г 23%
Сахара: 4,5 г (-)
Натрий: 1 652 мг 72%
Калий: 1 353 мг 29%
Витамин C: 36,6 мг 41%
Кальций: 135 мг 10%
Железо: 5,2 мг 29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Мясной салат из говядины разнообразит обеденный перекус, можно его включить и в праздничное меню.

Для приготовления салата с говядиной заранее отвариваем картофель и мясной кусок. Говядину и картофель в салате дополним маринованными огурчиками и зелёным консервированным горошком, для заправки используются майонез. Вкусовые качества салатного блюда из говядины регулируются с помощью молотых специй.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 1

Отварной картофель очищаем, перекладываем на разделочную поверхность и нарезаем небольшими кубиками. Нарезку из картофеля разбираем руками, так как кубики могут между собой склеиваться.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 2

Маринованный огурчик измельчаем аналогично с предыдущим ингредиентом, то есть соразмерным кубиком.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 3

Приступаем к нарезке мясного ингредиента - говядины. Мясо нарезаем мелкими кусочками и отправляем к остальным ингредиентам в миску.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 4

Зелёный горошек из банки перекладываем на сито, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем горошек перекладываем к составляющим мясного салата.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 5

Заправляем ингредиенты салата любимым майонезом, посыпаем на свой вкус солью, кидаем молотый перчик. Перемешиваем заготовку салата.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с говядиной и зеленым горошком - шаг 6

Сытный, аппетитный и простой в приготовлении салат с говядиной и зеленым горошком готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.07.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий