Мясной салат «Влашский» с картофелем, огурцами, яйцами и яблоком

Мясной салат «Влашский» с картофелем, огурцами, яйцами и яблоком

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
380 ккал Калорийность
21,0 г Жиры
19,8 г Белки
29,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 19,8 г 40%
Жиры: 21,0 г 27%
Углеводы: 29,2 г 11%
Насыщенные жиры: 4,4 г 22%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 183 мг 61%
Пищевые волокна: 4,2 г 15%
Сахара: 8,4 г (-)
Натрий: 705 мг 31%
Калий: 815 мг 17%
Витамин C: 25,2 мг 28%
Кальций: 58 мг 4%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Казалось бы, в этом салате нет ничего особенного – готовится быстро, продукты требуются доступные. Но получается он вкусным и достаточно сытным.

Простой сытный салат из ветчины и отварного мяса с добавлением овощей и яблока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Ветчину шинкуют кубиками. Мясо можно взять любое, например, свинину или курицу. Далее, мясо отваривают, удаляют кости, если это необходимо, и режут аналогичным образом.

Шаг 2

2. Картошку отваривают до готовности. Затем овощ остужают, очищают и нарезают кубиками.

Шаг 3

3. Яблоко и огурец очищают от кожуры, если они жесткие, режут кубиком, отправляют к мясу.

Шаг 4

4. Салат заправляют майонезом и только затем солят. Солить нужно по своему вкусу и немного, так как майонез и так соленый.

Шаг 5

5. Если салат готовится к праздничному столу, можно его украсить половинками перепелиных яиц и оформить веточками зелени. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.8 из 5 68 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Мясной салат «Влашский» с картофелем, огурцами, яйцами и яблоком

    Автор: Nata · Опубликовано: 22.09.2018

    Подготовка30 минут
    Готовка30 минут
    Общее время1 час
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 380 ккал Белки: 19,8 г Жиры: 21,0 г Углеводы: 29,2 г

    Ингредиенты

    • Мясо — 100 г
    • Ветчина — 100 г
    • Картофель — 2 шт.
    • Яблоко — 1 шт.
    • Огурец — 1 шт.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Майонез — 45 г
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Ветчину шинкуют кубиками. Мясо можно взять любое, например, свинину или курицу. Далее, мясо отваривают, удаляют кости, если это необходимо, и режут аналогичным образом.

    Шаг 2

    2. Картошку отваривают до готовности. Затем овощ остужают, очищают и нарезают кубиками.

    Шаг 3

    3. Яблоко и огурец очищают от кожуры, если они жесткие, режут кубиком, отправляют к мясу.

    Шаг 4

    4. Салат заправляют майонезом и только затем солят. Солить нужно по своему вкусу и немного, так как майонез и так соленый.

    Шаг 5

    5. Если салат готовится к праздничному столу, можно его украсить половинками перепелиных яиц и оформить веточками зелени. Приятного аппетита!