Отбивная грудка под шубкой

Отбивная грудка под шубкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
607 ккал Калорийность
35,6 г Жиры
47,1 г Белки
26,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 47,1 г 94%
Жиры: 35,6 г 46%
Углеводы: 26,9 г 10%
Насыщенные жиры: 12,5 г 63%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 153 мг 51%
Пищевые волокна: 3,7 г 13%
Сахара: 4,0 г (-)
Натрий: 911 мг 40%
Калий: 1 304 мг 28%
Витамин C: 26,0 мг 29%
Кальций: 388 мг 30%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусное блюдо, ингредиенты простые. Куриная грудка, грибы, лук, картофель, сыр, майонез.

Этот рецепт мяса не требует отдельного приготовления гарнира.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 1
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 1

Грудки моем, отбиваем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 2

Солим, перчим, укладываем на противень.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 3
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 3

Картофель трем на терке, отжимаем, укладываем слоем на грудки. Добавляем немного соли.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 4
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 4

Обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла лук и грибы. Выкладываем сверху на слой картофеля.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 5
  • Фото рецепта - Отбивная грудка под шубкой - шаг 5

Трем на терке сыр, раскладываем на слой грибов. Смазываем майонезом и отправляем в разогретую духовку на 1 час.

Шаг 6

Готовое блюдо порционно раскладываем на тарелки, украшаем, подаем. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 21.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.5 из 5 53 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Отбивная грудка под шубкой

    Автор: Natkasecret17 · Опубликовано: 21.10.2018

    Подготовка15 минут
    Готовка60 минут
    Общее время1 ч. 15 мин.
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 607 ккал Белки: 47,1 г Жиры: 35,6 г Углеводы: 26,9 г

    Ингредиенты

    • Куриная грудка — 2 шт.
    • Соль — 2 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Картофель — 3 шт.
    • Сыр твёрдый — 200 г
    • Майонез — 5 ст. л.
    • Грибы (шампиньоны) — 300 г
    • Лук репчатый — 1 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Грудки моем, отбиваем.

    Шаг 2

    Солим, перчим, укладываем на противень.

    Шаг 3

    Картофель трем на терке, отжимаем, укладываем слоем на грудки. Добавляем немного соли.

    Шаг 4

    Обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла лук и грибы. Выкладываем сверху на слой картофеля.

    Шаг 5

    Трем на терке сыр, раскладываем на слой грибов. Смазываем майонезом и отправляем в разогретую духовку на 1 час.

    Шаг 6

    Готовое блюдо порционно раскладываем на тарелки, украшаем, подаем. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/otbivnaya-grudka-pod-shubkoj