Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Жаркое > Жареные креветки с гребешками и овощами

Жареные креветки с гребешками и овощами

Жареные креветки с гребешками и овощами

Ингредиенты

Масло сливочное - 2 ст. л.
Свежая спаржа - 350 г
Грибы - 2 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Креветки (сырые очищенные) - 200 г
Гребешки морские (сырые) - 200 г
Чеснок - 2 зубч.
Петрушка - 1 ст. л.
Соль - ½ ч. л.
Перец чёрный молотый - ½ ч. л.
Лимонный сок - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
203 ккал Калорийность
7,2 г Жиры
26,5 г Белки
12,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 203 ккал (-)
Белки 26,5 г 53%
Жиры 7,2 г 9%
Углеводы 12,2 г 4%
Насыщенные жиры 4,0 г 20%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 177 мг 59%
Пищевые волокна (-) (-)
Сахара (-) (-)
Натрий 324 мг 14%
Калий 915 мг 19%
Витамин C (-) (-)
Кальций 106 мг 8%
Железо 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 15 минут
  • Порций 4
  • Просто

Это жаркое из креветок и морских гребешков — простой и легкий рецепт. Если подать его с рисом, получится очень вкусное блюдо!

Жаркое из креветок и морских гребешков — изысканное блюдо за 15 минут

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные спаржу, грибы и лук; обжаривайте, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Переложите на тарелку.

Шаг 2

В той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло. Обжарьте креветки и морские гребешки. Жарьте их с двух сторон, но не более 2-х минут. Добавьте измельченный чеснок, петрушку, соль, перец и готовьте еще 1 минуту.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Жареные креветки с гребешками и овощами - шаг 3

Верните приготовленные овощи с грибами в сковороду; сбрызните лимонным соком. Готовьте, помешивая, пока всё не прогреется, около 2–3 минут. Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 06.06.2024

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий