Весенний суп с зеленью и грибами

Name: Весенний суп с зеленью и грибами
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель: 2 шт.; Шпинат: 2 ст. л.; Крапива: 1 пучок; Петрушка: 1 пучок; Зеленый лук: 1 пучок; Овсяная крупа: 1 ст. л.; Соль: 1 г; Лук репчатый: ½ шт.; Смесь перцев: 3 г; Шампиньоны: 50 г; Зеленый чеснок: 2 веточ.

Подготовка 5 минут
Готовка 30 минут
Общее время 35 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 30 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 2 шт.
	Шпинат - 2 ст. л.
	Крапива - 1 пучок
	Петрушка - 1 пучок
	Зеленый лук - 1 пучок
	Овсяная крупа - 1 ст. л.
	Соль - 1 г
	Лук репчатый - ½ шт.
	Смесь перцев - 3 г
	Шампиньоны - 50 г
	Зеленый чеснок - 2 веточ.

188 ккал Калорийность

0,9 г Жиры

6,7 г Белки

39,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,7 г	13%
Жиры: 0,9 г	1%
Углеводы: 39,2 г	14%
Насыщенные жиры: 0,2 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 6,2 г	22%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 227 мг	10%
Калий: 1 029 мг	22%
Витамин C: 71,7 мг	80%
Кальций: 92 мг	7%
Железо: 3,7 мг	21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Диетический суп с зеленью - легкое первое блюдо всего за полчаса!

Весенний суп с зеленью — это вкусное и наваристое блюдо с полезной зеленью, ароматными грибочками и нежной овсяной крупой. Блюдо легкое, диетическое и очень витаминное. Это идеальный вариант для вкусного, сытного, о низкокалорийного ужина. Зелень в блюде можно варьировать по вкусу — от шпината до базилика.