Отварить яйца и картофель. Дать им остыть, затем почистить. Отделить у 3х яиц желтки от белков и убрать в сторону, и желтки и белки они будут использоваться как украшение.

Нарезаем ветчину на мелкие кубики, оставшиеся яйца, картофель и маринованные огурцы трём на средней терке. Сыр и чеснок трём на мелкой тёрке.

Все перемешиваем и добавляем чуть чуть майонеза. Чтобы масса получился клейкой.

- [x] Далее формируем салат. Из полученной массы формируем шарик, это будет середина ромашки, затем и оставшейся массы салата формируем 6-8 лепестков салата «Ромашка» и укладываем вокруг серединки.

Отложенные белки натираем на терке и укладываем на лепестки.

Серединку посыпаем оставшимися желтками, натертыми на тёрке.

Салат готов, дайте ему не много настояться в холодильнике и можно подавать к столу. Очень красиво украсить салат зеленью, а так же можно сделать божью коровку из помидора и маслины.