Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты

Спагетти - 350гр
Креветки - 250гр
Сливки - 200мл
Чеснок - 4зубчика
Масло сливочное - 30гр
Сыр твёрдый - 150гр
Зелень - Пучок
Специи - По вкусу
  • 45 минут
  • Порций 3
  • Просто

Для данного рецепта нам заранее нужно подготовить креветки (очистить их, а можно купить очищенные). Лучше конечно брать королевские, с ними насыщеннее вкус. Но если нет, то подойдут и обычные. 

Сегодня мы с вами приготовим самое любимое блюдо моей семьи — пасту с креветками в сливочном соусе. Это очень простое блюдо в приготовлении, но невероятно вкусное. Отлично подойдёт для того, чтобы разнообразить повседневную, обыденную еду. И получается не хуже, чем в модных ресторанах.
Уверяю вам понравится.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала берём чеснок, чистим и мелко-мелко нарезаем.

Шаг 2

Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё сливочное масло, растапливаем и добавляем чеснок, обжариваем на медленном огне.

Шаг 3

Далее берём наши чищенные креветки и добавляем на сковороду. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 4

Теперь натираем на терку твёрдый сыр, вливаем сливки к креветкам, добавляем сыр на сковороду и тушим около 10 минут.

Шаг 5

Добавляем зелень, специи и ещё тушим около 2 минут. Снимаем с огня.

Шаг 6

Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, добавляем спагетти, солим и отвариваем согласно инструкции на упаковке.

Шаг 7

Далее смешиваем спагетти с соусом и подаём в теплом виде к столу.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Паста с креветками в сливочном соусе - шаг 8

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий