Мясной рулет из говядины

Мясной рулет из говядины
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
312 ккал Калорийность
14,0 г Жиры
19,0 г Белки
26,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 19,0 г 38%
Жиры: 14,0 г 18%
Углеводы: 26,9 г 10%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 80 мг 27%
Пищевые волокна: 1,2 г 4%
Сахара: 11,3 г (-)
Натрий: 452 мг 20%
Калий: 393 мг 8%
Витамин C: 1,9 мг 2%
Кальций: 106 мг 8%
Железо: 2,9 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это очень простой и проверенный рецепт мясного рулета. Его готовка не занимает много времени, а вкусно и выглядит неплохо!

Это действительно простой рецепт. Когда я первый раз готовила его, то не была уверена в подливке из коричневого сахара. Но когда мой муж попробовал ее, он сказал, что это великолепно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

Шаг 2

В большой миске смешайте фарш говядины, яйцо, лук, молоко и хлеб или измельченный крекер. Приправьте солью и перцем по вкусу и переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Сформируйте буханку.

Шаг 3

В отдельной небольшой миске смешайте коричневый сахар, горчицу и кетчуп. Хорошенько перемешайте и полейте мясной рулет сверху.

Шаг 4

Запекайте рулет из говядины при температуре 175 градусов C в течение 1 часа.

Шаг 5

Остудить мясной рулет, прежде чем доставать. Перед подачей украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.09.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 30 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Мясной рулет из говядины

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 08.09.2020

    Подготовка20 минут
    Готовка50 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 312 ккал Белки: 19,0 г Жиры: 14,0 г Углеводы: 26,9 г

    Ингредиенты

    • Фарш говяжий — 600 г
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Молоко — 1 стак.
    • Панировочные сухари — 1 стак.
    • Соль — 1 г
    • Сахар коричневый — 2 ст. л.
    • Кетчупа готовая — 2 ст. л.
    • Кетчуп — ½ стак.

    Приготовление

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

    Шаг 2

    В большой миске смешайте фарш говядины, яйцо, лук, молоко и хлеб или измельченный крекер. Приправьте солью и перцем по вкусу и переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Сформируйте буханку.

    Шаг 3

    В отдельной небольшой миске смешайте коричневый сахар, горчицу и кетчуп. Хорошенько перемешайте и полейте мясной рулет сверху.

    Шаг 4

    Запекайте рулет из говядины при температуре 175 градусов C в течение 1 часа.

    Шаг 5

    Остудить мясной рулет, прежде чем доставать. Перед подачей украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!