Отлично блюдо для обедов и ужинов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Шпинат нужно отварить и поместить в друшлаг, чтобы вода стекла.
На подсолнечном масле обжарить фарш. Добавить соль, перец и приправы, какие нравятся.
Затем нужно обжарить лук до готовности и добавить к нему отваренный шпинат. Смешать вместе и немного обжарить.
В тарелку разбить три яйца, взбить и замочить в яйцах шпинат.
Затем в форму для выпекания сломи выложить фарш и замоченный в яйце шпинат.
Оставшиеся йца вылить в конце в форму и отправить в духовой шкаф. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Запеканка со шпинатом готова к подаче!