Тушеные куриные ножки с картофелем в духовке

Name: Тушеные куриные ножки с картофелем в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Ножки куриные: 4 шт.; Картофель: 3 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Приправа для куриных блюд: 1 г; Масло растительное: 30 мл

Подготовка 30 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 30 мин.
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 3.4 2 оценки

Ингредиенты

	Ножки куриные - 4 шт.
	Картофель - 3 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Приправа для куриных блюд - 1 г
	Масло растительное - 30 мл

425 ккал Калорийность

25,6 г Жиры

5,5 г Белки

45,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,5 г	11%
Жиры: 25,6 г	33%
Углеводы: 45,3 г	16%
Насыщенные жиры: 4,0 г	20%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 6 мг	2%
Пищевые волокна: 6,0 г	21%
Сахара: 4,5 г	(-)
Натрий: 305 мг	13%
Калий: 1 053 мг	22%
Витамин C: 48,8 мг	54%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Давайте приготовим куриные ножки в духовке. Предлагаем потушить их вместе с картофельными дольками и луком.

Блюдо получается сытным и аппетитным, его можно подать и к праздничному столу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Берём необходимое количество куриных ножек, промываем их под проточной водой и сразу вытираем бумажными полотенцами. Куриные ножки перекладываем в миску для дальнейшего маринования.

Шаг 2

Для маринования возьмём любой майонез, приправу для куриных блюд и соль.

Шаг 3

Тщательно перемешаем куриные части с майонезом и специями. Оставим мариноваться на полчаса.

Шаг 4

Подготовим картофель и репчатый лук. Картофель нарезаем продолговатыми ломтиками, лук измельчаем кольцами. Нарезку из картофеля и лука помещаем в миску.

Шаг 5

Добавляем к ингредиентам соль по вкусу и сразу вливаем растительное масло. Перемешиваем хорошо.

Шаг 6

Духовку включаем, выставив температуру на 210 градусов. Форму заполняем замаринованными куриными ножками, картофелем и луком. Чуть-чуть добавляем воды, накрываем форму фольгой и отправляем блюдо в духовку на 45 минут.

Шаг 7