Макароны, запеченные под сырной корочкой

Name: Макароны, запеченные под сырной корочкой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Макароны: 500 г; Сосиски: 3 шт.; Сыр: 150 г; Сухари панировочные: 1 ст. л.; Масло сливочное: 50 г; Кетчуп: 2 ст. л.; Майонез: 1 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 10
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 17 оценок

Ингредиенты

	Макароны - 500 г
	Сосиски - 3 шт.
	Сыр - 150 г
	Сухари панировочные - 1 ст. л.
	Масло сливочное - 50 г
	Кетчуп - 2 ст. л.
	Майонез - 1 ст. л.

333 ккал Калорийность

13,2 г Жиры

12,3 г Белки

40,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,3 г	25%
Жиры: 13,2 г	17%
Углеводы: 40,7 г	15%
Насыщенные жиры: 6,4 г	32%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 45 мг	15%
Пищевые волокна: 1,6 г	6%
Сахара: 2,4 г	(-)
Натрий: 307 мг	13%
Калий: 173 мг	4%
Витамин C: 0,1 мг	0%
Кальций: 137 мг	11%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Макароны, запеченные под сырной корочкой

Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагаю вариант быстрого, вкусного ужина из того что есть в холодильнике. Если у вас в холодильнике завалялось пара сосисок и кусочек сыра, из них можно соорудить бюджетное, вкусное и сытное блюдо. При этом потратив всего, каких- то полчаса. Вообще, варианты запеченных продуктов под сыром в духовке, всегда выигрышны. Будь то картошка, курица, рыба или овощи. Макароны с сосисками — вроде бы, что может быть банальней. Но если их запечь под хрустящей сырной корочкой, то это уже оригинальный, вкусный ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Макароны отварить. Откинуть на дуршлаг.

Шаг 2

Сосиски нарезать. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 3

Смешать кетчуп с майонезом. Добавить часть натертого сыра. Перемешать макароны с полученной смесью и нарезанными сосисками. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Можно, конечно и без сухарей. Но с ними снизу получится хрустящая корочка.

Шаг 4

Выложить макароны в форму. По желанию, можно сверху на макароны выложить нарезанные ломтиками помидоры или шампиньоны. Так же вместо сосисок можно использовать фарш, колбасу или нарезанное филе курицы. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить запекаться 20-25 минут, до образования румяной корочки.

Шаг 5