Name: Запеканка из макарон с сосисками и сыром в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: Макароны: 150 гр; Сосиски: 2 шт.; Яйцо: 1 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Соль: по вкусу; Специи: по вкусу; Сыр: 80 гр; Масло растительное: 2 ст. л.

Ингредиенты

Макароны - 150 гр

Сосиски - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Сыр - 80 гр

Масло растительное - 2 ст. л.

Предлагаем вам приготовить аппетитную и сытную запеканку, основу которой составляют отварные макароны с измельченными сосисками. Привлекательный вид запеканке придает сырная корочка.

40 минут
Порций 2
Не сложно

Ингредиенты

150 гр Макароны
отварные
2 шт. Сосиски
1 шт. Яйцо
2 ст. л. Майонез
по вкусу Соль
по вкусу Специи
80 гр Сыр
твердый
2 ст. л. Масло растительное

Как приготовить Запеканка из макарон с сосисками и сыром в духовке

Для приготовления запеканки вам потребуются уже отварные макаронные изделия. Это могут быть макароны, рожки, ракушки, вермишель. Сосиски мы взяли обычные – молочные. Сыр лучше использовать твердых сортов, типа «голландский», «российский», «пармезан» и аналогичные. Для готовки макаронной запеканки подготовьте жаропрочную форму. Остальные кулинарные подробности в нашем пошаговом рецепте.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Итак, используем для запеканки уже отварные макаронные изделия. Кстати, можно взять макароны, сваренные накануне, но не съеденные. Перекладываем макаронные изделия в миску. Сосиски перекладываем на разделочную поверхность, нарезаем в форме полуколец. Нарезку из сосисок перекладываем к макаронным изделиям.
2 Готово	В другую миску разбиваем куриное яйцо. Добавляем к нему майонез. Приправляем ингредиенты солью, перчим немного. Яйцо с майонезом взбиваем миксером. Полученную яичную смесь вливаем к макаронам и сосискам.
3 Готово	Форму для запекания смазываем растительным маслом. Макаронные изделия отправляем в миску.
4 Готово	Твердый сыр натираем на терке. Присыпаем сырной стружкой макароны с сосисками.
5 Готово	Форму отправляем в разогретую заранее до 190 градусов духовку на 30 минут.
6 Готово	Запеканка из макарон с сосисками под сырной корочкой готова! Приятного всем перекуса!