Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами

Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами

Ингредиенты

Капуста - 200 г
Запечённое куриное филе - 1 шт.
Голубой сыр - 100 г
Мандарины - 1 шт.
Йогурт - 160 мл
Бальзамический соус - 2 ч. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
419 ккал Калорийность
24,2 г Жиры
32,8 г Белки
18,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 419 ккал (-)
Белки 32,8 г 66%
Жиры 24,2 г 31%
Углеводы 18,0 г 7%
Насыщенные жиры 12,7 г 64%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин (-) (-)
Пищевые волокна (-) (-)
Сахара 12,0 г (-)
Натрий 647 мг 28%
Калий 647 мг 14%
Витамин C 78,3 мг 87%
Кальций 519 мг 40%
Железо 9,7 мг 54%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Легко

Салат из запеченной куриной грудки с голубым сыром и мандаринами

Оригинальный рецепт салата из капусты, запечённой курицы, сыра с плесенью и мандарин. Заправка из йогурта и бальзамического соуса придает салату пикантности и лёгкости

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами - шаг 1

1. Капусту помыть, тонко нарезать. Выложить на блюдо сбрызнуть растительным маслом и посолить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами - шаг 2

2. Куриное филе нарезать ломтиками. Выложить на капусту.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами - шаг 3

3. Сыр с плесенью нарезать кубиками и разложить между кусками курицы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами - шаг 4

4. Мандаринку очистить и разломать на дольки. Выложить на салат.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами - шаг 5

5. Смешать йогурт, бальзамический соус и соль. Полить салат.

Автор рецепта: опубликовано: 25.12.2020

Добавить Ваш Комментарий