Салат с овощами, кукурузой и сухариками

Салат с овощами, кукурузой и сухариками

Ингредиенты

Хлеб - 300 гр
Огурцы свежие - 4 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка, укроп, зелёный лук, шпинат, мята - 300 гр
Йогурт - 250 гр
Соль - По вкусу
  • 35 минут
  • Порций 6
  • Просто

Ингредиенты самые простые и часто присутствуют в любом холодильнике. Но в то же время этот салатик будет отлично смотреться на праздничном столе и ваши гости его точно оценят.

Летом всегда хочется чего-то свежего и лёгкого. Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт салата, который не займет много времени для приготовления.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 2

Серый хлеб нарезать мелкими кубиками. Положить их на противень и просушить в духовке, пока они не станут хрустящими.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 3

Свежие огурцы помыть и нарезать колечками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 4

Укроп, петрушку, мяту и перья лука мелко порезать. Листья шпината помыть, удалить палочки, тоже нарезать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 5

Выложить на плоской тарелке всю зелень. Добавить мелко нарезанный чеснок.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 6

По краю выложит колечки огурца.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 7

Сверху на зелень высыпать консервированную кукурузу без рассола.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 8

И сухарики. Если готовите салат заранее, сухарики добавляйте перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 9

По краю тарелки положить по ложке несладкого йогурта. Посолить.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Салат с овощами, кукурузой и сухариками - шаг 10

Подавать на стол этот салат можно в таком виде (так его яркие ингредиенты, красивее смотрятся), а размешать, непосредственно, уже на столе при гостях. Не забудьте украсить салат веточкой ароматной мяты. Приятного аппетита.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий