Name: Салат с кукурузой-гриль, овощами и креветками
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Креветки: 100 г; Помидоры черри: 1 горсть; Огурец: 1 шт.; Перец халапеньо: 1 г; Красный лук: ¼ шт.; Кинзы, мелко нарезанной: 1 ст. л.; Петрушки, мелко нарезанной: 1 ст. л.; Оливкового масла: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Лимонного сока: 3–4 ч. л.

Салат с кукурузой-гриль, овощами и креветками

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 9 оценок

Ингредиенты

	Креветки - 100 г
	Помидоры черри - 1 горсть
	Огурец - 1 шт.
	Перец халапеньо - 1 г
	Красный лук - ¼ шт.
	Кинзы, мелко нарезанной - 1 ст. л.
	Петрушки, мелко нарезанной - 1 ст. л.
	Оливкового масла - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Лимонного сока - 3–4 ч. л.

198 ккал Калорийность

15,4 г Жиры

10,9 г Белки

5,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,9 г	22%
Жиры: 15,4 г	20%
Углеводы: 5,5 г	2%
Насыщенные жиры: 2,2 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 81 мг	27%
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 258 мг	11%
Калий: 322 мг	7%
Витамин C: (-)	(-)
Кальций: 52 мг	4%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий, яркий салат с кукурузой-гриль и креветками. Дополняет салат огурчик и помидоры черри

Праздничная закуска с приготовлением, которой справиться каждый. Подают кукурузный салат с креветками охлажденным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Креветки отварить или обжарить до готовности и очистить.

Шаг 2

У перца халапеньо удалить семена, мелко нарезать кубиками.

Шаг 3

Помидоры черри порезать пополам, огурец нарезать кубиками.

Шаг 4

Кукурузу уложить прямо на сковороду гриль и жарить на среднем огне. Готовить около 10 - 12 минут, вращая каждые несколько минут, пока все стороны не станут немного обугленными. Затем срезать зерна кукурузы в чашу.

Шаг 5

Добавьте в чашу к кукурузе помидоры, огурец, креветки.

Шаг 6

Добавьте зелень и все оставшиеся ингредиенты, перемешайте салат.

Шаг 7

Накройте чашу и поставьте в холодильник не менее чем за час до подачи на стол.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 03.04.2019