Ингредиенты
-
6-8 штук картофель
-
2 банки рыбные консервы
-
1-2 шт. лук
-
1 шт. морковь
-
по вкусу зелень
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец
-
по вкусу специи
Как приготовить Овощной рисовый суп с рыбными консервами
Данное блюдо просто в приготовлении, займет немного времени, но порадует своим результатом.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В кастрюлю наливаем чистую холодную воду, добавляем черный перец горошком, лавровый лист, соль и ставим на включенную плиту. |
|
2
Готово
|
Пока вода закипает, чистим лук, морковь, картофель. Лук и морковь моем и нарезаем. В нагретую сковороду наливаем растительное масло, высыпаем нарезанный лук и обжариваем. Морковь можно тоже обжарить, а можно просто добавить в суп вместе с картофелем. |
|
3
Готово
|
Картофель моем и нарезаем небольшими продолговатыми кусочками и кидаем в закипевшую воду. |
|
4
Готово
|
Рис предварительно промываем и оставляем минут на 20 в холодной воде. Добавляем его в кастрюлю сразу же, как только вода с картофелем начнет закипать. |
|
5
Готово
|
Так как супчик у нас будет рыбно-овощной, используем рыбные консервы "Скумбрия с овощами в томатном соусе". |
|
6
Готово
|
Доводим до кипения, добавляем нарезанную зелень, соль, перец и другие специи по вкусу, варим еще минут пять, снимаем с огня и подаем на стол. Приятного аппетита! |
