Куриный суп с гречкой и сыром

Куриный суп с гречкой и сыром
  • 1 час
  • Порций 4
  • Просто

Ингредиенты

Куриное мясо (филе) - 300 г
Картофель - 2 шт.
Гречневая крупа - 120 г
Плавленый сырок - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Приправа для супа - 3 г
Соль - 2 г
Молотая паприка - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
466 ккал Калорийность
23,3 г Жиры
28,3 г Белки
37,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,3 г 57%
Жиры: 23,3 г 30%
Углеводы: 37,2 г 14%
Насыщенные жиры: 9,0 г 45%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 183 мг 61%
Пищевые волокна: 5,2 г 19%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 457 мг 20%
Калий: 628 мг 13%
Витамин C: 16,0 мг 18%
Кальций: 220 мг 17%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежный гречневый суп с сыром сможет оценить любая хозяйка, у которой не так много времени проводить на кухне.

Хочу представить простой гречневый суп с плавленым сырком. Несмотря на простоту приготовления, суп обладает нежным приятным вкусом. Для аромата можно добавить любимые приправы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой и сыром - шаг 1

Куриное филе промыть, нарезать на кусочки, варить до готовности в 2-х литрах воды. Картофель почистить, нарезать небольшими кубками и забросить в бульон с мясом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой и сыром - шаг 2

Добавить приправу для супа.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой и сыром - шаг 3

Через 10 минут забросить гречневую крупу, варить до полуготовности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой и сыром - шаг 4

Плавленый сырок нарезать маленькими кубиками и забросить в суп. Суп по вкусу посолить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой и сыром - шаг 5

Отварить вкрутую яйца, почистить. При подаче гречневого супа с сыром добавить порционно по половинке яйца в каждую тарелку. По желанию, заправить суп молотой паприкой и зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.07.2018

Добавить Ваш Комментарий