Ингредиенты
-
1 шт Морковь
-
2 шт Огурцы
-
2 шт Помидоры
-
несколько листьев Пекинская капуста
-
4 шт Сосиски
-
2 шт Лаваш
-
2 ст.л Томатная паста
-
2 ст.л Сметана
Как приготовить Рулет из лаваша с овощами и сосиской
Универсальная закуска на скорую руку. Сытный завтрак, вкусный перекус, удобная закуска на пикник
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Морковь очистить от кожуры, промыть и пропустить через мелкую тёрку. Огурцы промыть и нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать соломкой. |
|
2
Готово
|
Сосиски нарезать тонкими кружочками. Капусту пекинскую промыть и мелко нарезать. |
|
3
Готово
|
Смешать томатную пасту и сметану, добавить немного соли, перемешать. |
|
4
Готово
|
Начинаем собирать рулет... Раскрыть лаваш, смазать соусом. Выкладываем пекинскую капусту, затем морковь, огурцы, помидоры и сосиску. |
|
5
Готово
|
Заворачиваем рулет. Ставим сковороду-гриль на огонь. Выкладываем наш рулет, жарим без масла по 1-2 минуты с каждой стороны. |
