Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из мяса > Рулеты мясные > Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Рулет из лаваша с овощами и сосиской
  • 20 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Пекинская капуста - 200 г
Сосиски - 4 шт.
Лаваш - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
622 ккал Калорийность
19,8 г Жиры
28,0 г Белки
85,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,0 г 56%
Жиры: 19,8 г 25%
Углеводы: 85,8 г 31%
Насыщенные жиры: 6,8 г 34%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 134 мг 45%
Пищевые волокна: 7,6 г 27%
Сахара: 15,1 г (-)
Натрий: 1 677 мг 73%
Калий: 1 450 мг 31%
Витамин C: 54,0 мг 60%
Кальций: 340 мг 26%
Железо: 9,3 мг 52%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощи можно добавлять на свой вкус и корректировать их количество

Универсальная закуска на скорую руку. Сытный завтрак, вкусный перекус, удобная закуска на пикник

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковь очистить от кожуры, промыть и пропустить через мелкую тёрку. Огурцы промыть и нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать соломкой.

Шаг 2

Сосиски нарезать тонкими кружочками. Капусту пекинскую промыть и мелко нарезать.

Шаг 3

Смешать томатную пасту и сметану, добавить немного соли, перемешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рулет из лаваша с овощами и сосиской - шаг 4

Начинаем собирать рулет... Раскрыть лаваш, смазать соусом. Выкладываем пекинскую капусту, затем морковь, огурцы, помидоры и сосиску.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рулет из лаваша с овощами и сосиской - шаг 5

Заворачиваем рулет. Ставим сковороду-гриль на огонь. Выкладываем наш рулет, жарим без масла по 1-2 минуты с каждой стороны.
Выкладываем на тарелку, подаём с соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 06.06.2022

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий