Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Рулет из лаваша с овощами и сосиской

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
622 ккал Калорийность
19,8 г Жиры
28,0 г Белки
85,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,0 г 56%
Жиры: 19,8 г 25%
Углеводы: 85,8 г 31%
Насыщенные жиры: 6,8 г 34%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 134 мг 45%
Пищевые волокна: 7,6 г 27%
Сахара: 15,1 г (-)
Натрий: 1 677 мг 73%
Калий: 1 450 мг 31%
Витамин C: 54,0 мг 60%
Кальций: 340 мг 26%
Железо: 9,3 мг 52%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощи можно добавлять на свой вкус и корректировать их количество

Универсальная закуска на скорую руку. Сытный завтрак, вкусный перекус, удобная закуска на пикник

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковь очистить от кожуры, промыть и пропустить через мелкую тёрку. Огурцы промыть и нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать соломкой.

Шаг 2

Сосиски нарезать тонкими кружочками. Капусту пекинскую промыть и мелко нарезать.

Шаг 3

Смешать томатную пасту и сметану, добавить немного соли, перемешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рулет из лаваша с овощами и сосиской - шаг 4

Начинаем собирать рулет... Раскрыть лаваш, смазать соусом. Выкладываем пекинскую капусту, затем морковь, огурцы, помидоры и сосиску.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рулет из лаваша с овощами и сосиской - шаг 5

Заворачиваем рулет. Ставим сковороду-гриль на огонь. Выкладываем наш рулет, жарим без масла по 1-2 минуты с каждой стороны.
Выкладываем на тарелку, подаём с соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 06.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 22 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Рулет из лаваша с овощами и сосиской

    Автор: Dariya123402 · Опубликовано: 06.06.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 622 ккал Белки: 28,0 г Жиры: 19,8 г Углеводы: 85,8 г

    Ингредиенты

    • Морковь — 1 шт.
    • Огурец — 2 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Пекинская капуста — 200 г
    • Сосиски — 4 шт.
    • Лаваш — 2 шт.
    • Томатная паста — 2 ст. л.
    • Сметана — 2 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Морковь очистить от кожуры, промыть и пропустить через мелкую тёрку. Огурцы промыть и нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать соломкой.

    Шаг 2

    Сосиски нарезать тонкими кружочками. Капусту пекинскую промыть и мелко нарезать.

    Шаг 3

    Смешать томатную пасту и сметану, добавить немного соли, перемешать.

    Шаг 4

    Начинаем собирать рулет... Раскрыть лаваш, смазать соусом. Выкладываем пекинскую капусту, затем морковь, огурцы, помидоры и сосиску.

    Шаг 5

    Заворачиваем рулет. Ставим сковороду-гриль на огонь. Выкладываем наш рулет, жарим без масла по 1-2 минуты с каждой стороны. Выкладываем на тарелку, подаём с соусом.