Овощной салат с маслом
Для приготовления супа, кроме трех стандартных ингредиентов – картофеля, лука и моркови, нам также понадобится консервированный горошек, кабачок и макароны любого типа. У меня были только спагетти – я их немного поломала, но можно взять абсолютно любые
Пошаговый рецепт
1. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками.
2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. Кабачок помыть, нарезать кубиками.
4. Сложить все овощи, кроме горошка, в кастрюлю, залить водой и посолить.
5. Через 20 минут варки всыпать горошек и макароны. Варить до готовности.