Ингредиенты
- 200 гр. Булгур
- 2 шт. Помидоры
- 2 шт. Огурцы
- 200 гр. Консервированная фасоль
- 50 гр. Зелень петрушки
- 3 ст. л. Оливковое масло
- по вкусу Соль
Как приготовить Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами
Простой салат из булгура, свежих помидоров и огурцов, консервированной фасолью и зеленью петрушки, заправленный оливковым маслом. Это салат в стиле Ближнего Востока, с традиционной для этих стран крупой, свежими овощами и зеленью
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Булгур отварить в подсоленной воде. Воду слить, булгур остудить. |
2 Готово | 2. В кастрюлю с булгуром добавить промытую консервированную фасоль. |
3 Готово | 3. Помидоры помыть, обсушить от воды и нарезать маленькими кубиками. |
4 Готово | 4. Огурцы также помыть, обсушить и нарезать четвертинками. |
5 Готово | 5. Зелень петрушки также промыть под водой, обсушить и мелко нарезать. |
6 Готово | 6. Сложить все овощи в кастрюлю с булгуром и фасолью и заправить оливковым маслом. Если нужно – посолить. |
