Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами

Name: Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Восточная кухня
Ingredients: Булгур: 200 г; Помидор: 2 шт.; Огурец: 2 шт.; Консервированная фасоль: 200 г; Петрушка: 50 г; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 10 минут
Общее время 25 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 19 оценок

Ингредиенты

	Булгур - 200 г
	Помидор - 2 шт.
	Огурец - 2 шт.
	Консервированная фасоль - 200 г
	Петрушка - 50 г
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 1 г

303 ккал Калорийность

7,8 г Жиры

12,9 г Белки

49,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,9 г	26%
Жиры: 7,8 г	10%
Углеводы: 49,2 г	18%
Насыщенные жиры: 1,1 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 13,5 г	48%
Сахара: 2,8 г	(-)
Натрий: 86 мг	4%
Калий: 820 мг	17%
Витамин C: 19,5 мг	22%
Кальций: 83 мг	6%
Железо: 4,4 мг	24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Восточный салат из булгура, с консервированной фасолью, свежими помидорами и огурцами

Простой салат из булгура, свежих помидоров и огурцов, консервированной фасолью и зеленью петрушки, заправленный оливковым маслом. Это салат в стиле Ближнего Востока, с традиционной для этих стран крупой, свежими овощами и зеленью