Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами

Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
303 ккал Калорийность
7,8 г Жиры
12,9 г Белки
49,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,9 г 26%
Жиры: 7,8 г 10%
Углеводы: 49,2 г 18%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 13,5 г 48%
Сахара: 2,8 г (-)
Натрий: 86 мг 4%
Калий: 820 мг 17%
Витамин C: 19,5 мг 22%
Кальций: 83 мг 6%
Железо: 4,4 мг 24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Восточный салат из булгура, с консервированной фасолью, свежими помидорами и огурцами

Простой салат из булгура, свежих помидоров и огурцов, консервированной фасолью и зеленью петрушки, заправленный оливковым маслом. Это салат в стиле Ближнего Востока, с традиционной для этих стран крупой, свежими овощами и зеленью

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 1

1. Булгур отварить в подсоленной воде. Воду слить, булгур остудить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 2

2. В кастрюлю с булгуром добавить промытую консервированную фасоль.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 3

3. Помидоры помыть, обсушить от воды и нарезать маленькими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 4

4. Огурцы также помыть, обсушить и нарезать четвертинками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 5

5. Зелень петрушки также промыть под водой, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами - шаг 6

6. Сложить все овощи в кастрюлю с булгуром и фасолью и заправить оливковым маслом. Если нужно – посолить.

Автор рецепта: опубликовано: 27.12.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 19 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат из булгура, с консервированной фасолью, помидорами и огурцами

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 27.12.2019

    Подготовка15 минут
    Готовка10 минут
    Общее время25 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 303 ккал Белки: 12,9 г Жиры: 7,8 г Углеводы: 49,2 г

    Ингредиенты

    • Булгур — 200 г
    • Помидор — 2 шт.
    • Огурец — 2 шт.
    • Консервированная фасоль — 200 г
    • Петрушка — 50 г
    • Масло оливковое — 3 ст. л.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Булгур отварить в подсоленной воде. Воду слить, булгур остудить.

    Шаг 2

    2. В кастрюлю с булгуром добавить промытую консервированную фасоль.

    Шаг 3

    3. Помидоры помыть, обсушить от воды и нарезать маленькими кубиками.

    Шаг 4

    4. Огурцы также помыть, обсушить и нарезать четвертинками.

    Шаг 5

    5. Зелень петрушки также промыть под водой, обсушить и мелко нарезать.

    Шаг 6

    6. Сложить все овощи в кастрюлю с булгуром и фасолью и заправить оливковым маслом. Если нужно – посолить.