Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке

Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке

Ингредиенты

Куриное филе - 1 кг
Репчатый лук - 2 шт Большие луковицы
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Картофель сырой - 2 шт
Сухари панировочные - 100гр
Масло оливковое - по вкусу
Яйцо - 1шт
  • 1 час
  • Порций 16
  • Просто

Для правильного питания

Существует множество рецептов котлет. Данный рецепт хорош тем, что он подойдет людям, тем кто следит за своим здоровьем и не хочет набирать в весе. Но и конечно же кто сидит на правильном питании. В этом рецепте используется не жирное мясо филе птицы. Также приготовление в духовке намного полезнее, чем на сковороде. Эти котлетки получаются очень сочными. Выпекать их нужно всего 40 минут при температуре 200 градусов. Можно посыпать сверху сыром и подавать как праздничное блюдо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 1

Перекручиваем в мясорубке куриное филе

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 2

И также перекручиваем лук

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 3

Добавляем яйцо, соль и перец по вкусу

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 4

Чистим картофель

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 5

Мелко натереть картофель

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 6

Добавляем картофель к фаршу и хорошенько перемешиваем

Шаг 7
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 7

Лист для жарки смазываем оливковым маслом и формируем наши котлетки

Шаг 8
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 8

Ставим котлеты в духовку и выпекаем при 200С

Шаг 9
  • Фото рецепта - Куриные котлеты с хрустящей корочкой, в духовке - шаг 9

Котлетки готовы приятного вам аппетита, будьте всегда стройными!!!С заботой о вашем здоровье!

Автор рецепта: опубликовано: 22.02.2019

Добавить Ваш Комментарий