0 0

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе

Ингредиенты

куриное филе - 1 шт.
лук - 4 шт.
хлеб - 1/3 булки
яйцо - 1 шт.
соль, специи - по вкусу

Котлеты вкусные, полезные и диетические. Идеально подходят для детей и тех, кто на диете.

  • 1 час
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Котлеты из куриного филе

Куриные котлетки станут прекрасной мясной добавкой к макаронам, картофелю или любой каше. Они сочетаются абсолютно с любым гарниром.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала нам нужно подготовить продукты. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и очистить лук. Отрезать часть хлеба, взять 1 яйцо и приправы.

2
Готово

Пропускаем филе через мясорубку. Также прокручиваем и весь лук.

3
Готово

В миску положить хлеб, разрезанный на небольшие части, залить его водой, дать постоять 1-2 минуты. Затем воду нужно отжать с хлеба и пропустить его через мясорубку.

4
Готово

В миску также добавить одно куриное яйцо, соль, специи и перец по вкусу.

5
Готово

Замесить фарш. Сначала ложкой, а потом все хорошо перемешать руками.

6
Готово

В емкость или на тарелку насыпать муку, взять одну ложку фарша, обвалять его в муке.

7
Готово

Котлетам придать нужную форму и выложить на сковороду, предварительно разогретую и с подсолнечным маслом.

8
Готово

На среднем огне обжарить котлеты с одной стороны, потом перевернуть на другую. Сделать огонь тише и закрыть сковороду крышкой, чтобы мясо полностью хорошо прожарилось.

9
Готово

Готовые котлеты сложить в тарелку, дать им немного остыть и можно подавать на стол. Котлеты получаются очень вкусными, нежными и красивыми на вид.
Рекомендую приготовить такие котлетки даже на праздничный стол. Гости будут в восторге!

10
Готово

Я подавала котлеты с мелкими макаронами.
Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Картофельно-мясные маффины
следующий рецепт
Куриные сердечки с устричным соусом
предыдущий рецепт
Картофельно-мясные маффины
следующий рецепт
Куриные сердечки с устричным соусом

Добавить Ваш Комментарий