Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде

Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
569 ккал Калорийность
39,3 г Жиры
48,6 г Белки
2,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 48,6 г 97%
Жиры: 39,3 г 50%
Углеводы: 2,1 г 1%
Насыщенные жиры: 11,2 г 56%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 1,7 г (-)
Натрий: 389 мг 17%
Калий: 508 мг 11%
Витамин C: 4,2 мг 5%
Кальций: 33 мг 3%
Железо: 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сочные куриные ножки подойдут на обед или ужин.

Какое блюдо займёт так мало времени? 5-7 минут на подготовку, а потом лишь поставить в духовку, куриные голени в горчично-медовом соусе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 1

Подготовим ингредиенты

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 2

Приготовим маринад: смешаем 1 столовую ложку горчицы,
1 чайную ложку мёда,
1 чайную ложку соевого соуса
1/2 чайной ложки бальзамического уксуса

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 3

Нам понадобятся куриные голени, возьмём 8 штук.
Промоем под проточной водой и промакнем бумажной салфеткой, чтобы убрать излишки влаги.
Далее солим, перчим

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 4

Поливаем маринадом. Убираем в холодильник минимум на полчаса, можно на 2-3 часа, чтобы они хорошо пропитались.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 5

Разогреваем духовку на 200 градусов.
Выкладываем голени на противень

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 6

Закрываем их плотно фольгой.
Ставим в духовку на 40 минут.
По истечении времени достаём, проверяем готовность, протыкаем вилкой, если сок светлый - значит готовы.
Для румяной корочки оставляем голени ещё на 5-7 минут в духовке.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде - шаг 7

Все, блюдо готово, можно подавать с гарниром, салатом
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.01.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.4 из 5 8 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Запечённые куриные ножки в горчично-медовом маринаде

    Автор: AnastasiaBondarenko15 · Опубликовано: 12.01.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка60 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 569 ккал Белки: 48,6 г Жиры: 39,3 г Углеводы: 2,1 г

    Ингредиенты

    • Куриные голени — 8 шт.
    • Горчица — 1 ст. л.
    • Мёд — 1 ч. л.
    • Соевый соус — 1 ч. л.
    • Уксус бальзамический — 1 ч. л.
    • Соль и перец чёрный — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовим ингредиенты

    Шаг 2

    Приготовим маринад: смешаем 1 столовую ложку горчицы, 1 чайную ложку мёда, 1 чайную ложку соевого соуса 1/2 чайной ложки бальзамического уксуса

    Шаг 3

    Нам понадобятся куриные голени, возьмём 8 штук. Промоем под проточной водой и промакнем бумажной салфеткой, чтобы убрать излишки влаги. Далее солим, перчим

    Шаг 4

    Поливаем маринадом. Убираем в холодильник минимум на полчаса, можно на 2-3 часа, чтобы они хорошо пропитались.

    Шаг 5

    Разогреваем духовку на 200 градусов. Выкладываем голени на противень

    Шаг 6

    Закрываем их плотно фольгой. Ставим в духовку на 40 минут. По истечении времени достаём, проверяем готовность, протыкаем вилкой, если сок светлый - значит готовы. Для румяной корочки оставляем голени ещё на 5-7 минут в духовке.

    Шаг 7

    Все, блюдо готово, можно подавать с гарниром, салатом Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zapechyonnye-kurinye-nozhki-v-gorchichno-medovom-marinade